Với người Hà Nội, cốm có một hương vị rất riêng, tượng trưng cho nét ẩm thực tinh tế.
Thẻ: đặc sản hà nội
Nem chua rán – Đặc sản ẩm thực đường phố Hà Nội khiến du khách nhắc nhau nếm thử
Nem chua rán là món ăn đường phố Hà Nội được người địa phương và du khách rất ưa chuộng. Vị thơm giòn, dẻo dai, ngầy ngậy của nem khi chấm cùng sốt tắc ớt hoặc tương cà, tương ớt là khiến bao trái tim thổn thức. Nem chua rán Hà Nội có từ bao…
Chả cốm – Đặc sản Hà Nội chinh phục thực khách bốn phương
Chả cốm là một đặc sản Hà Nội có hương vị đậm đà, dẻo thơm. Đây là món ngon được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi cho mục đích thưởng thức hoặc làm quà tặng trong cuộc sống hằng ngày. Nếu yêu Hà Nội, thích cái không khí mùa thu thì…
Chả ốc lá lốt – Đặc sản Hà Nội vạn người mê
Chả ốc lá lốt là một sáng tạo ẩm thực của Hà Nội làm say lòng các thực khách bốn phương với hương vị đậm đà, giòn dai và mùi thơm đặc trưng cuốn hút. Món có thể ăn riêng biệt cùng với bánh mì, cơm, xôi, bún hoặc làm topping hấp dẫn trên mẹt…
Chả cốm Hà Nội – Món ngon khác biệt
Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác như chả cá, chả mực, chả rươi được làm chủ yếu từ hải sản và có mùi hơi tanh thì chả cốm có mùi thơm đặc biệt, phảng phất mùi thơm của cốm non. Chả cốm…