Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác như chả cá, chả mực, chả rươi được làm chủ yếu từ hải sản và có mùi hơi tanh thì chả cốm có mùi thơm đặc biệt, phảng phất mùi thơm của cốm non. Chả cốm…
Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác như chả cá, chả mực, chả rươi được làm chủ yếu từ hải sản và có mùi hơi tanh thì chả cốm có mùi thơm đặc biệt, phảng phất mùi thơm của cốm non. Chả cốm…