Thịt trâu gác bếp từ lâu đã trở thành một món ăn đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Điều đặc biệt là món ăn này vừa có vị dai lại có vị cay khá đặc trưng. Rất nhiều người hiện nay đang quan tâm thịt trâu gác bếp làm như thế nào để có…
Tác giả: Dacsan.com
Khám phá đặc sản thịt trâu gác bếp Điện Biên
Điện Biên là một tỉnh thành ở vùng núi nước ta có nhiều văn hóa đặc sắc và nhiều những món ăn truyền thống đặc trưng được nhiều người yêu thích. Thịt trâu gác bếp Điện Biên chính là một trong những món ăn đặc trưng nhất của vùng Tây Bắc. Vừa có hương vị…
Chả cốm Hà Nội – Món ngon khác biệt
Chả cốm là một món ăn đặc sản dân dã của Hà Nội. Khác với các loại chả khác như chả cá, chả mực, chả rươi được làm chủ yếu từ hải sản và có mùi hơi tanh thì chả cốm có mùi thơm đặc biệt, phảng phất mùi thơm của cốm non. Chả cốm…