Bún bò Huế đặc sản miền Trung

Bún bò Huế đặc sản miền Trung

 

Nếu Hà Nội nổi tiếng với bún chả thì miền đất Huế mộng mơ lại lừng danh với bún bò Huế. Một tô bún bò Huế là sự kết hợp hài hòa đầy đủ các loại vitamin, rau quả và dinh dưỡng. Vị ngọt thanh ở nước dùng của bún bò Huế khiến ta khó có thể lẫn với các loại bún khác. Nó ngon đặc biệt cũng bởi sự kỳ công, kiên nhẫn trong cách chế biến.

 

Dac San Mien TRung

Ảnh : Bún bò Huế đặc sản Miền Trung

 

Bún bò Huế có mùi và vị ngon đặc trưng của mắm ruốc, hương sả, ăn vào có vị ngọt dịu dàng, mùi thơm dễ chịu chứ không nồng, không tanh. Vị đậm đà khó tả ấy khiến bún bò Huế trở thành món ăn đặc sản Miền Trung không thể bỏ qua.